シリコン製製氷皿を購入する

カクテルを作ったり、新鮮なフルーツジュースを冷凍したり、離乳食の一部を冷凍したりする場合でも、製氷皿は便利なキッチンの必需品です。伝統的に、それらはプラスチックで作られていますが、シリコーンや金属がより一般的な代替品となっています。

シリコントレイとプラスチックトレイ

を購入する際に最も重要な要素は、 アイスキューブトレイ その耐久性です。製氷皿を定期的に使用する予定がある場合は、プラスチックではなくシリコンを使用することをお勧めします。長持ちし、割れにくいからです。また、プラスチックよりも耐熱性が高いため、食器洗い機で汚れや損傷を引き起こす可能性があります。

臭いもつきにくく、フチからもれしにくいので、使用後のお手入れも簡単です。また、製造に必要なエネルギーが少ないため、プラスチック製の製氷皿よりも環境に優しく、一部の施設ではリサイクル可能なシリコンを受け入れています。

さまざまな形、サイズ、色の製氷皿が見つかります。大きなキューブは薄める必要のないカクテルなどの飲み物に最適で、小さなキューブはアイスコーヒーや水出しコーヒーに最適です。

冷凍庫のスペースを節約したい場合は、積み重ねることができるトレイを選択してください。一部のトレイには、キューブが冷凍庫の臭いを吸収するのを防ぐ蓋が付いており、水平または垂直に積み重ねることができるものもあります。

キッチ製氷皿

Kitch トレイは、これまで見てきた通常の製氷皿よりも一歩進んだもので、レバーを 1 回引くだけですべての立方体が取り出せるという単純な理由で優れています。ただし、操作が少し難しく、すべてのキューブを解放するまでに試行錯誤が必要でした。

ほとんどのトレイよりも分解して片付けるのが簡単なので、冷凍庫でよりコンパクトなデザインを好む人に最適です。

このトレイのもう 1 つの大きな利点は、氷を凍らせたまま角氷を回転させることができるデザインです。これは、キューブが急速にまたは均一に凍りすぎて風味や食感に影響を与える可能性があるように、キューブを分配するのに役立つため重要です。